Pain Bleuets et Chocolat

Pain artisanal aux bleuets et chocolat 72% pour les gourmands. Élaboré sur farine de tradition avec fermentation lente de 48 heures sur levain, pétri à la main selon les méthodes classiques. Croûte dorée croustillante et mie aérée qui développe une complexité aromatique sucrée tout en facilitant la digestion. Vendu au poids à la coupe.