Carré Blanc
250 gr
$2.90
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Pain à la farine de tradition pétri à la main, élaboré selon les méthodes artisanales classiques. Fermentation lente de 48 heures sur levain de tradition et de Marquis pour développer une complexité aromatique profonde et faciliter la digestion. Croûte dorée croustillante et mie aérée. Vendu au poids à la coupe.
Carré Blanc
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